1977 yılı içerisinde Çorum'un Ortaköy ilçesinin Aşdavul köyünde doğdu. İlk okul öğrenimini köyünde tamamlamasının ardından Kuran'ı kerim eğitimi almak için Çorum'a gitti. 2.5 yıl hafızlık yaptı. 1 yıl Klasik Arapça'ya ön hazırlık düşünceli Mecitözü ilçesinde eğitim almasının ardından 1997 yılından itibaren Klasik Arap Dili ve Edebiyatı eğitimi alma düşünceli Ankara'ya gitti.3 yıl Klasik gramer Arapça eğitiminin beraberinde İslam hukuku, Kelam, Mantık, Akait, Tefsir, Siyer, Dil ve Din bilgisini aldıktan sonra Kuran Kursu eğitmeni olarak ilçesinde görev yaptı. 2001 Temmuz ayı içerisinde aile birleşimli Almanya'ya giden Mustafa Öncül , bu yıllar aralığında İmam Hatip Lisesi sınavlarına katılarak yeterlilik belgesi aldı. Almanya/Frankfurt Hacı Bayram Cami imamlığı yaptı. Yesevi Aylık Sevgi Dergisi'nin Frankfurt genel temsilcisi olan Mustafa Öncül aynı dergide aylık makaleler yazıyor.